Ingrediënten (1 serving)

• 2,5 gram ube poeder per latte 
• 2 el heet water (ongeveer 80 °C) 
• 180-200 ml warme of koude (plantaardige) melk 
• Melkopschuimer 
• Klopper en lepel
• Optioneel: natuurlijke zoetstof of honing 
• Optioneel: shot espresso 

Bereiding  

1. Verwarm de (plantaardige) melk in een pan op laag vuur
2. Verwarm water tot 80 °C
3. Voeg 2,5 gram UBE.25 poeder toe (gebruik onze lepel voor de juiste hoeveelheid)
4. Voeg de ube, gemixt met heet water, toe aan de melk en roer of klop goed om een glad mengsel te krijgen 
5. Optioneel: voeg natuurlijke zoetstof of honing toe. UBE.25 heeft natuurlijke vanille smaak voor de ultieme vanille smaak
6. Optioneel: voeg een shot espresso toe om een iced latte, gemixt met ube, te maken
7. Giet de ube latte in een mok en geniet van jouw ultieme ube moment!
8. Voeg ijsblokjes toe voor een iced ube latte

Probeer je eerste ube latte thuis!

Een ube latte is een heerlijke manier om kennis te maken met de zachte smaak van ube. De ube latte maakt een verrassend alternatief voor matcha of koffie voor als je op zoek bent naar een drankje wat gezond is, lekker smaakt en geen caffeine bevat.